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書名:Hello,想和MASA一起吃飯嗎?:100道炒飯、丼飯、拌飯、炊飯、燴飯、燉飯、焗烤飯、雜炊、粥與飯糰任你選!(附QRcode影片)
作者:MASA(山下勝)
出版社:日日幸福
出版日期:2017/11/01
摘要:幸福好滋味,香噴噴又可撫慰疲憊靈魂的米飯,做法吃法多元化,天天吃也不會膩!1,100張 Step by Step照片全圖解搭配MASA 親自示範的QRcode教學影片,只要2分鐘,讓您輕鬆學會各國米飯料理。  最近非常流行減醣料理,而我自己攝取食物時注意澱粉的份量。  這本書也用到了以蒟蒻與多種蔬菜設計出來的健康米飯料理,請務必參考一下!  米飯並非減肥時就不適合吃,重點是要注意份量、吃法。因為這種食物是生活上不可或缺的。如果想要享受美味的米飯料理,希望各位好好參考這本書!——MASA真心小叮嚀  最完整的各國米飯大集合!台式、中式、日式、韓式、西式與東南亞風味,應有盡有!  100道炒飯、丼飯、拌飯、炊飯、燴飯、燉飯、焗烤飯、雜炊、飯糰與粥任君挑選!  好吃簡單又不麻煩,只要一盤,美味立即上桌!你想吃的,你想做的,MASA全部教給你!  準備好了嗎?我們要開飯囉!本書特色  ․1,100張照片完整圖解+QRcode真人影片示範教學,史上最強食譜,即使是第一次下廚,也可以輕鬆學會100道米飯料理。每道料理都分享了MASA的設計理念與堅持,讓您不只學會做菜,更能體會、感受他的用心與貼心。  ․各國米飯大集合,食譜豐富多樣化,除了常見的台式炒飯、日式丼飯、韓式拌飯等,還有西班牙、義大利與墨西哥等各國著名的米飯料理。每道菜皆標示烹調時間、難易度、份量、材料與做法等,還有作者的貼心小叮嚀喔!  ․晶瑩剔透的白米飯搭配千變萬化的食材,是所有家庭餐桌上最最溫暖的美味。書後附有食材與相關料理一覽表,閱讀容易、貼心超實用,讓您一目瞭然,馬上就可以找到想要學習的各式料理,而且不會浪費任何食材。 作者介紹
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